Latteria Marsure

30 giorni latte vaccino

Latteria Venzone con solo latte crudo delle pezzate rosse.  Stagionatura 6 mesi

Subida Sirk affinato in fossa 

Cormons latte vaccino, stagionatura 1 anno

Erborinato con latte vaccino, affinato nel passito d'arancio con scorzette arancio candite

Alto But Sutrio 

3 mesi latte vaccino crudo

Formadi Frant

latte vaccino con pepe e panna

stagionatura 6 mesi

Bufala affinato nelle vinacce del glera

latte vaccino 

stagionatura 10 mesi

Formaggio formadi frant con panna e pepe latte vaccino

 Fagagna Borgo Riolo

3 mesi latte vaccino crudo

Jamar stagionato in grotta carsica

80 mt profondità latte vaccino, stagionatura 1 anno

Eccellenza Friulana

Formaggio asiago

latte vaccino

stagionatura 3 mesi

Formai dal cit

un formaggio frant spalmabile

Alto But Sutrio 

6 mesi  latte vaccino crudo

Ubriaco classico nel raboso  latte vaccino

stagionatura 1 anno

Formaggio in cera d'api, latte vaccino

stagionatura 1 anno

Formaggio riserva di capra semistagionato

Pastorut, formaggio erborinato latte vaccino

Fagagna Borgo Riolo

6 mesi latte vaccino crudo

Ubriaco al ripasso di raboso latte vaccino

stagionatura 2 anni

Formaggio di capra in olio extra e pepe

stagionatura 6 mesi

Basajo erborinato latte pecora nel passito bianco con uvetta

Vento d'estate

latte vaccino stagionato 1 anno

affinato in barrique con fieno